日本人なら豆腐で美肌:美肌方法ガイド

と、いうのも大豆に含まれているイソフラボンが、乳がんや更年期障害、骨粗鬆症に効果があるといわれているからです。

そもそも､豆乳とはなんでしょうか？

これは豆腐をつくる課程で出る液体のことです。

これににがりをいれると豆腐になります。

豆乳には、美肌に効果があるばかりでなく、健康な体を作るためのさまざまな栄養をたっぷり含んでいるのです。

たんぱく質・・・大豆の約４０パーセントを含有

大豆ペプチド・・・大豆たんぱく質がアミノ酸に変わる課程でできる物質。

腸で吸収される課程で、脂肪を燃焼します。

サポニン・・・余分な脂肪や糖質の吸収を抑制し、老化防止や血中コレストロールを低下させます。

オリゴ糖・・・腸内細菌の栄養源。便秘に効果があります。

レシチン・・・悪玉コレストロールを排除してくれます。記憶力や集中力を高め、脳の老化を抑制します。

イソフらボン・・・ポリフェノールの一種。女性ホルモンのように、美肌や更年期障害を緩和させます。

ガンや骨粗鬆症の予防効果もあります。

微量要素として・・・ビタミン、カリウム、マグネシウム

ぜひ、普段の食事に添えてほしい食品です。

ヨーグルトや生ジュースと混ぜて飲んでもおいしいですよ。