美肌と玄米:美肌方法ガイド

タンパク質、糖質、カルシウム、ビタミン（Ｂ１、Ｂ２、Ｅ）、フィチン酸、食物繊維などです。

特にビタミンＢ１は精白米の４倍以上、食物繊維は５倍、カルシウムは２．５倍、ビタミンＢ２は２倍含み白米よりずっと栄養素が豊富で、食物繊維は、便秘の解消にもつながります。

玄米は要するに精米されていないお米なので、もともとは白米と同じなのですが、同じ量を食べても、精米されていない分カロリーが低いのです。

ですから食物繊維が豊富な玄米を食べることで、満腹感をえても、カロリーが低く胃腸の働きが活発になって便秘が解消されることで、ダイエット効果もあります。

同じ量を食べても、食物繊維が白米よりも含まれている玄米は膨張するので、ゆっくり食べることによって、白米よりも少ない量でもお腹が一杯になります。

ひどい便秘に悩んでいるひとが、白米を玄米に変えるだけで、便秘症状が改善される例は多く、便秘の解消と、豊富なビタミンが、より健康的な美肌を作ることになります。

肌を荒らす原因をつくらないだけでなく、豊富なビタミンがとれて、美肌になり、自然とダイエットにもつながるということを考える、美肌を手にいれたい人は、白米の代わりを玄米におきかえるとても楽に美肌対策ができるということになりますね。

ちなみに、もっと詳しく玄米と白米の関係を解説すると、稲の一番外側の籾殻（もみがら）だけを除去したものが玄米で、その玄米からぬかを抜き、胚芽を８０％以上残すと胚芽精米と呼ばれる状態になります。

さらにぬかを抜き、胚芽を全て取ってしまったものが日頃私達が食べている精白米と呼ばれるじょぅたいのお米です。

実は、取り除いてしまっている、外皮、胚芽、ぬか部分にほとんどの栄養素が含まれており、全て残っ手錠対である玄米の方が遥かに優れた食品といえるのです。

なんだか「美味しい」のために非常に無駄な、もったい無いことをしているように感じませんか?

さあ、美肌作りのために、玄米食はじめましょう。